18/03/2021
Largo Consumo 03/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Ristorazione

#FoodArt, piatti a prova di social

#FoodArt, piatti a prova di social

Federazione italiana cuochi (Fic) e Unilever food solutions (Ufs) rinnovano per il 6° anno consecutivo l’accordo che pone al centro la formazione di chef e operatori della ristorazione, grazie a un ricco calendario di corsi gratuiti, destinati agli oltre 16.000 associati Fic. Argomento del progetto formativo 2021, che almeno fino a maggio si svolgerà on line, sarà la #FoodArt: l’importanza del social food marketing per la ristorazione nell’era del digitale. Il progetto esplora l’arte di esaltare il gusto di un piatto attraverso l’estetica della sua presentazione, ma soprattutto di saperla poi tradurre con la giusta immagine e la sua diffusione attraverso i social. #FoodArt 2021 sarà tenuto da [...]

Nell'articolo:

  • #FoodArt, gli appuntamenti di marzo

Argomenti

Citati in questo articolo:
Giuseppe Buscicchio, Fic, Unilever Food Solutions, Federazione Italiana Cuochi, Ufs