01/02/2021
Largo Consumo 01/2021 - Notizia breve - pagina 10 - 1/2 pagina – Estrapolazione
Osservatorio Imprenditoria Retail 2020

100 Montaditos: «Procedure di sicurezza più severe delle normative ufficiali»

100 Montaditos: «Procedure di sicurezza più severe delle normative ufficiali»

L’avvio c’era già stato e la chiusura per la pandemia ha accelerato il processo: così si sono intensificate le consegne a domicilio per 100 Montaditos, tanto che sono stati creati nuovi prodotti appositamente per il delivery. «Ѐ un canale importante e lo sarà sempre di più - conferma Andrea Cutispoto, country manager Italia - perché ormai è nelle corde del cliente. Durante il lockdown non tutti i punti di vendita l’hanno adottato, ma intensificheremo la nostra presenza sulle piattaforme di delivery». Le consegne a domicilio non compensano tuttavia le perdite causate dallo smart working e l’azienda sta valutando altri canali di vendita: «Abbiamo due ipotesi: rinforzare la vendita on line con canali propri e inserire unità satellite mobili per supportare i locali tradizionali». Nel frattempo è stata creata una app per ordini digitali, con scansione del QR code e pagamento con carta di credito.