04/11/2020
Largo Consumo 04/2020 - Approfondimento - pagina 15 - 1 pagina - Manara Margherita
Indicatori di competitività

Fare sistema per competere: industria molitoria e farine

Fare sistema per competere: industria molitoria e farine

Nel 2019 l’industria molitoria italiana ha lavorato per il mercato interno e per l’esportazione complessivamente quasi 8 milioni di tonnellate di frumento, senza particolari variazioni rispetto agli anni precedenti, più o meno equamente distribuiti tra frumento tenero e frumento duro. Il comparto, secondo Italmolpa, ha visto un significativo aumento delle esportazioni, che hanno segnato crescita di circa il 9 %. 

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Citati in questo articolo:
Agugiaro & Figna Molini, Italmolpa, molino pasini, Cribis, molino nicoli, mulino padano, molino merano, molino casillo, italmill, taliana giovanni, industria molitoria minnini, industria molltoria denti, molino pella, molino dallagiovanna grv