C'è grande attenzione alle tematiche green da parte della gdo italiana. L’impegno delle insegne nei confronti della sostenibilità ambientale e sociale era già forte prima dell’emergenza pandemica che ha confermato con ancor più enfasi l’importanza di attivare azioni (e proporre prodotti) che tutelino ambiente e società. In questo contesto, l’attributo che genera maggior attenzione è il packaging: ambito su cui stanno lavorando tutte le insegne intervistate. È quanto emerge dall’ Osservatorio Packaging del Largo Consumo, realizzato da Nomisma in collaborazione con SpinLife, che giunto alla seconda edizione...

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Tabella – I consumatori e la sensibilità verso i temi della sostenibilità ambientale