19/02/2021
Largo Consumo 02/2021 - Notizia breve - pagina 10 - 1/2 pagina – Estrapolazione - Daniela Basile
Le indagini di Largo Consumo | Dall’e-commerce al last mile

Industria Molitoria Perteghella: «Non basta mettere on line un sito»

Industria Molitoria Perteghella: «Non basta mettere on line un sito»

L’attuale Industria Molitoria Perteghella è il risultato di un lungo percorso imprenditoriale che nasce nel 1939 e ha progressivamente trasformato un mulino a gestione familiare in uno dei principali player a livello nazionale per le farine di grano tenero, con un mercato che include l’industria alimentare, forni di tutte le dimensioni e tipologie, pizzerie, fino agli scaffali della Gdo, dove si presenta con il marchio Corona. Adele Gorni Silvestrini, responsabile marketing, spiega come, anche sull’onda dei lockdown che hanno portato molti italiani a dedicarsi ad attività tradizionali, come fare pane e pizza in casa, l’azienda abbia deciso di lanciare, con l’aiuto di una società esterna, un sito e-commerce per raccontare e distribuire alcuni prodotti direttamente al consumatore. Per Perteghella, che ha un’esperienza prevalentemente nel settore B2b, è una sfida interessante affrontare, grazie all’on line, un mercato quasi nuovo come quello del cliente privato, interessato a usare a casa miscele specifiche finora riservate ai laboratori professionali, come nel caso di Dolci tentazioni, la nuova linea di farine per pasticceria.

Argomenti

Citati in questo articolo:
Gorni Silvestrini Adele, Dolci tentazioni, Corona, Industria Molitoria Perteghella