01/03/2021
Largo Consumo 03/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Food delivery

Sberla, il fast food di qualità

Sberla, il fast food di qualità

A Milano nasce Sberla, fast food di qualità, con un’accurata selezione di materie prime. Si tratta di 3 dark kitchen, destinate alle consegne a domicilio, capaci di coprire l’intera area metropolitana di Milano. L’idea è di Paolo Piacentini e Michela Reginato, già soci cofondatori dei locali Cocciuto. Il menù è suddiviso in hamburger, hot dog, patatine e dolci. La carne, presidio Slow food, proviene dall’azienda agricola piemontese La Granda. Accessori e strumentazione sono all’insegna del green: dai tovaglioli in carta cotone bio alle friggitrici che consumano [...]

Nell'articolo:

  • Cocciuto, i locali a Milano