Ortofrutta
Romagnoli , tra le principali aziende italiane attive nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti ortofrutticoli , in particolare patate, ha chiuso il 2019 con un fatturato pari a 44,5...
Coltivazioni
Un nuovo frutteto tropicale biologico sorge in Sicilia grazie a L’ O rto di Rosolino , azienda che nasce da una tradizione di famiglia ultraventennale. La nuova realtà, fondata da Rosolino Palazz...
Lievitati da ricorrenza
Non c’è Natale senza panettone o pandoro. E probabilmente ancora di più quest’anno, in un contesto da pandemia in continua evoluzione. Già da ottobre sugli scaffali dei punti di vendita è iniziata l’...
Carni avicole
Fileni Alimentare, terzo player nazionale nel settore delle carni avicole e leader in Italia nelle carni bianche da agricoltura biologica, ha reso disponibile il Bilancio di sostenibilità relativo a...
Focus
La catena del freddo ininterrotta è la principale esigenza che caratterizza la supply chain della carne. Soluzioni per il trasporto e l'imballaggio che contribuiscano al mantenimento di temperature a...
Made in Italy
Si è svolta il 26 novembre la Giornata internazionale dell’olivo , istituita lo scorso anno dall’ Unesco . “L'Unesco ha riconosciuto all'olivo il suo ruolo culturale e il suo ruolo di volano nello...
Nomina
Piercristiano Brazzale , amministratore delegato di Brazzale , è stato eletto presidente di International Dairy Federation , il più importante organismo mondiale del settore, cui aderiscono, da olt...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 7-8/2020 La crisi sanitaria che ha impedito a milioni di persone di recarsi al lavoro, per via della chiusura di quasi tutte le azien...
L'impresa comunica
Nato col Parmigiano Reggiano , nella terra di questo capolavoro dell’arte casearia italiana, e cresciuto con gli altri grandi formaggi Dop italiani, DalterFood Group porta nel mondo il piacere del...
Lattiero-Caseario
Italianità, legame con il territorio e sostenibilità sono alcuni dei concetti chiave su cui puntano i brand di formaggio nella loro strategia di comunicazione, facendo spazio anche ai canali digitali...
L'impresa comunica
Quella della Cooperativa Arborea è una storia unica in Italia, che racconta un grande successo fortemente radicato nel territorio d’origine. Nata nel 1956 da un gruppo di aziende agricole di Arbore...
Accadimenti aziendali
Granarolo cede a Morato Pane il ramo d’azienda Pandea , specializzato nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno con e senza glutine. Pandea ha registrato, nel 2019, ricavi di 12...
Spot
Vitakraft , da sempre all’avanguardia nei fuori pasto per cani, ha lanciato a livello mondiale due prodotti altamente innovativi e sostenibili, uno vegetariano e l’altro a base di insetti. Il mercato...
Animali da compagnia
Da tempo il lusso pet oriented rappresenta un mercato in crescita a livello internazionale e accanto a comparti già consolidati, quali l’abbigliamento e gli accessori griffati per cani e gatti, se ne...
L'impresa comunica
Da cinquant’anni Royal Canin è impegnata nella ricerca di soluzioni nutrizionali customizzate per cani e gatti. Il legame che unisce Royal Canin, terzo player nel petfood con il 9,4%del mercato, ai...
Accadimenti aziendali
Red Circle Investments di Renzo Rosso, patron di Diesel , saluta EcorNaturaSì e cede, agli altri azionisti, il proprio 26 per cento, acquistato nel 2014. Restano nella compagine societaria del ...
Accadimenti aziendali
Il private equity indipendente Aksìa Group ha acquisito la maggioranza significativa di Valpizza , attiva nella produzione e vendita di pizza surgelata. L’azienda, fondata nel 1992 a Valsamoggia (...
Accadimenti aziendali
Wrm Group , già alleato di Conad nell’acquisizione di Auchan Retail Italia , conquista anche Kipre , la società titolare di Principe di San Daniele e di King’s di Sossano (Vicenza). L’acquire...
Il Mio Prodotto del Cuore
Prodotti per tutte le esigenze, anche le più sofisticate: biologico, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, vegano. Il marchio Hoplà è molto riconosciuto dai consumatori come leade...
Il premio
Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...