Focus
Un accordo per la sostenibilità e l'economia circolare: è quello sottoscritto da Gruppo Hera , una delle maggiori multiutility in Italia, e Fruttagel , primaria azienda nazionale nel settore alimen...
Focus
La pasta di filiera 100% Puglia di Granoro presenta “Dedicato” Integrale, la nuova e unica pasta in commercio a filiera corta prodotta solo con grano di Puglia. L'obiettivo è garantire un’alimentaz...
Focus
Un’azienda agroalimentare giovane siciliana, che in quattro anni di attività si è conquistata una leadership in Italia nella produzione e commercializzazione dei sughi e delle salse pronte. Gustibus...
Focus
Si chiama Un Sacco Green ed è la nuova gamma di insalate fresche DimmidiSì confezionate nell’innovativa busta biodegradabile e compostabile. Frutto di un progetto tutto italiano e “amico dell’amb...
Focus
Nasce “Buona per ogni momento”, la prima campagna di comunicazione digital del Consorzio Mortadella Bologna , ideata per promuovere la Mortadella Bologna come alimento che dà più gusto ad ogni momen...
Nomine
Renato Zaghini è il nuovo presidente del Consorzio t utela Grana Padano . Succede ai 21 anni di presidenza di Nicola Cesare Baldrighi . Zaghini ha ricoperto per 21 anni la carica di presidente ...
Nomine
L’assemblea generale del Consorzio Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità la presidenza di Corradino Marconi per il triennio 2020-2023. In carica dal 2011, si tratta del suo 3° mandato c...
Yogurt
Un mercato contraddistinto da un elevatissimo tasso di innovazione che, secondo i dati Iri relativi all’anno terminante aprile 2020 (totale Italia iper+super+Lsp), ha messo a segno un incremento pa...
Latticini
La mozzarella, dunque, continua a far registrare numeri in crescita, ma le performance di quest’anno, a causa dell’emergenza sanitaria, hanno subito una modifica improvvisa, impossibile da prevedere....
Focus
Nato nel 1912, il Pastificio Di Martino affonda le proprie radici in una città, Gragnano, da oltre 500 anni simbolo di un monumento gastronomico dell’italianità nel mondo: la pasta. Ma non una past...
Oleicoltura
Migliorare la produzione olivicola e renderla efficiente, di qualità e sostenibile. Obiettivi che hanno spinto il gruppo Salov ad avviare una partnership con il Cnr (Consiglio nazionale delle ric...
Focus
Promuovere il settore agroalimentare locale, assicurando ad agricoltori e allevatori un prezzo d’acquisto equo, e soddisfare il desiderio dei consumatori di emanciparsi dai modelli di business impost...
Pasta secca
La regina delle tavole da Torino a Trapani: parliamo della pasta, il cibo nazionale per antonomasia. Genera il 3,5% del fatturato totale dell’agroalimentare italiano ed ogni anno ne produciamo più di...
Spot
Viaggia spedito Macfrut Digita l, prima fiera digitale della filiera ortofrutticola che si svolgerà dall’8 al 10 settembre 2020. È on line il “pre-fiera” che rende visibili in piattaforma i contenut...
Focus
Mareblu è on air con il nuovo spot che promuove il Tonno all'Olio di Oliva che non si sgocciola: la pubblicità, in onda da domenica 30 agosto sulle principali emittenti televisive nazionali, si aggi...
Animali da compagnia
Anche nel 2019 è stato il segmento degli alimenti per cani e gatti a trainare l’intero settore dell’alimentazione dei piccoli animali da affezione, crescendo molto più del largo consumo confezionato....
Blockchain
Frutto di una innovativa visione di prodotto e di filiera, all’insegna dell’eccellenza e della valorizzazione di risorse, comunità locali, territorio e ambiente, la nuova pasta Barilla grano 100% i...
Focus
Cresce il valore dei brand del gruppo CLAI , Cooperativa lavoratori agricoli imolesi, tra le più importanti cooperative agroalimentari italiane. Il gruppo opera con i brand “CLAI” e “Zuarina” nel se...
L’impresa comunica
Azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale fondata ad Alfonsine nel 1994, Fruttagel è attiva nella produzione di bevande a base di frutta e di legumi, cereali, derivati del pomodoro e or...
Pomodoro da industria
Chi compra una passata al supermercato paga più per la bottiglia che per il pomodoro contenuto. È la denuncia che Coldiretti ha presentato al Tavolo interistituzionale di contrasto al caporalato pr...